牛蒡&スナップエンドウの胡麻マヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛蒡は薄切り、スナップエンドウは軸や筋を取り除き割り、半分に切ります。
- 2 1をスチームケースに入れ、2分程加熱します。
- 3 2と★を和えると出来上がりです。
きっかけ
常備菜
おいしくなるコツ
水気は出ないので冷蔵庫で冷やしてもOKです。 牛蒡は水にさらしません。皮を剥くよりタワシで洗っただけの方が風味が良いです。
- レシピID:1820007323
- 公開日:2013/02/27
関連情報
- 料理名
- サラダ
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