現在地
 > 
 > 

鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
310

65

簡単だった

47

節約できたよ

28

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏むね肉

    1/2枚

  • 春キャベツ

    1枚

  • ポン酢

    大2程

  • 少々

  • ★片栗粉、薄力粉

    各大1

  • 酒(下処理用)

    大1

  • 適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒め

ごはんにもおつまみにも♥

作り方

  • 1

    鶏肉はそぎ切りにし酒をふっておきます。10分程置いて★を合わせたものをまぶしつけます。キャベツは一口大に切ります。

  • 2

    フライパンに油を敷いて鶏肉を並べ、中火で両面こんがり焼きます。粉っぽい部分には油を足します。

  • 3

    鶏肉に火が通ったらキャベツを加え軽く炒めます。

  • 4

    キャベツが鮮やかな色に変わったらポン酢を回し入れ、なじんだら塩で味を決めると出来上がりです。

きっかけ

おつまみ

おいしくなるコツ

春キャベツは殆ど加熱しません。1分程で炒めはOKです。

レシピID: 1820007223

公開日:2013.02.17

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 140件

おいしかった 65

最近スタンプしたユーザー

  • yuman,,
  • PureSmile
  • はたらくおかあさん
  • ひなともこう
簡単だった 47

最近スタンプしたユーザー

  • 悠惇ママ
  • おチビママ
  • 水琴
  • eina
節約できたよ 28

最近スタンプしたユーザー

  • マユミモモコ
  • aluto_7
  • まこ2016
  • とちち

つくったよレポート 170件(158人)

  • 2019.07.18

    ポン酢だけで味が決まるので楽チンですね!美味しい^ ^

    鶏がぷりっと美味しそうです!夏は酸味が欲しくなりますのでポン酢は便利ですね!レポありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

  • 2019.06.30

    ポン酢の味付けいつも家族にあまり評判が良くないのですが、このレシピはすっごくおいしかったです!ポン酢だけなのになぜー?!!(≧∀≦)

    だしやみりんが入ってて、熱で程よく酸味が飛ぶからでしょうか?喜んでもらえて嬉しいです!可愛いお皿で美味しそうなお写真でのレポありがとうございますm(__)m

    お返事を見る

  • 2019.06.20

    簡単でおいしかったです!レシピありがとうございます!

    素敵なお写真でのレポ、有難うございます<(_ _)>鶏肉がプリッと美味しそうですね~。

    お返事を見る

  • 2019.06.09

    美味しかったです(^^)
    ごちそうさまでした!

    シャキッといい感じの炒め具合のキャベツさんが美味しそうです!レポありがとうございます<(_ _)>

    お返事を見る

レシピへのコメント

6件

ねあっっ
ねあっっ 2013.05.14 17:35

taku9741さん、はじめまして<(_ _)>
お子さん方のお口にあってよかったです。
嬉しいコメント、感激です!
♥有難うございました♥

taku9741
taku9741 2013.05.14 17:24

美味しく作れて子供たちも喜んで食べてくれました。
つくったよ投稿が上手く送信できないので・・・
コメントでありがとうございました。

ねあっっ
ねあっっ 2013.03.28 06:56

ポン酢って便利です(^_^;)
ダシやら味醂やらうまく調合されてて、、、
コメント嬉しいっす!
有難うございます<(_ _)>

LOT.0208
LOT.0208 2013.03.27 22:15

簡単に作れて、おいしそう

ねあっっ
ねあっっ 2013.03.26 06:00

恐縮します(^_^;)
いつも思いつきのレシピでスミマセン、、、
有難うございます。精進します<(_ _)>

>もっとコメントを読む

関連情報

料理名
鶏肉とキャベツのソテー
料理用途
おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲鶏むね肉と春キャベツのポン酢炒めのページ上部へ