栗の旨味で食べる栗ごはん（もち米なし） レシピ・作り方
材料（３〜4人分）
- 栗（大きい粒） 500g
- 米 3合
- 水(180cc×3) 540cc
- 酒(※) 大2
- みりん 大1
- (※)塩（料理酒を使用するなら） 小1
- (※)塩（生酒を使用するなら） 小1と1/2
- 昆布だしの素（顆粒） 少々
作り方
-
1
生の栗をむきます！
これだけは頑張ってむいて下さい (>_<;)9
ガンバレ!!!!!!!
-
2
・米を洗ってザルに上げておきます。15分位でいいかな。
・米、水、調味料を釜の中に入れて軽く混ぜます。
・むいた栗を上に乗せたら、炊飯器のスイッチをオン！ -
3
出来上がりのアラームが鳴ったら、直ぐに蓋を開けてふんわり混ぜて出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯栗ご飯
- 料理名
- 栗ごはん
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もち米は使いません。
何度もオカワリしたくなる味です。