つるむらさきと大根のピリ辛和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 つるむらさきは1分程茹で、水気を絞り、1cm程に刻みます。大根はマッチ棒より少し太いくらいの拍子木切りにします。
- 2 調味料★を混ぜ合わせます。
- 3 1と2を和えると出来上がりです。
きっかけ
ヌルヌルのつるむらさきに、だいこんの歯ごたえをプラスしてみました。
おいしくなるコツ
大根から水が出るので、頂く直前に和えてください。
- レシピID:1820006271
- 公開日:2012/09/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- つるむらさき、大根の味噌和え
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