片付け楽ちん！夏野菜の（魚）グリル焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ズッキーニは幅１センチに切って、塩（材料外）をまぶししばらく置く。なすはしま模様に皮をむき、幅１センチに切り水にさらす。ミニトマトは十字に切り込み、パフリカは適当な大きさに切る。
-
2
人数分のアルミホイルのお皿を作り、野菜を並べて魚焼きグリルにセットする。ミニトマトの切り込みを始まりにして、それぞれにオリーブオイルを回しかける。
- 3 焦げ目が付くまで焼いて、塩・黒コショウを振って出来上がり。アルミホイルのままお皿にのせて食卓へ。
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- 料理名
- 夏野菜のグリル
ナツメ10
手の込んだことはしませんが、何か工夫して簡単においしくお料理できないかな～。
そんなことばかり毎日考えています（*^_^*）
＊楽天ブログ：ナツメの日記 http://plaza.rakuten.co.jp/natsume10
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