こくうま カレースープ鍋 レシピ・作り方

こくうま カレースープ鍋
  • 約30分
  • 500円前後
doom321
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カレー鍋にコクを加えるには何が必要か試行錯誤しました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にサラダ油をひいて豚肉をい炒め、うっすらと焦げ目が付いたらもやしと豆腐以外の材料を入れ、油が全体にまわったら600ccの水を加え煮こみます。
  2. 2 材料がやわらかくなったら、【調味料】を入れ、最後に豆腐ともやしを入れて、火が通れば出来上がり。

きっかけ

カレー鍋にこくをプラス

おいしくなるコツ

味噌とそばつゆを加えるのが、こくを出す秘訣

  • レシピID:1820004838
  • 公開日:2012/03/23
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カテゴリ
カレー鍋
料理名
カレー鍋
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2013/01/15 23:10
    こくうま カレースープ鍋
    味噌でカレー鍋にコクがたっぷりっ!とても美味しかったです。

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