風邪予防☆ごぼうの生姜味噌煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 しょうがは千切りに、ごぼうと人参は皮をむき、食べやすい大きさにカットする。
-
2
鍋にごま油、しょうがを入れ火をかける。
温まったら豚肉、酒を入れ炒める。
ごぼう、人参も入れ炒める。 -
3
具が顔を出すくらいの水、麺つゆ、砂糖、みりん、しょう油を入れ１０～１５分煮る。
さらに、味噌を溶き入れ、１０分程煮れば出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 味噌煮
まめつぶすけ
育休中に始めた楽天レシピ！
数年経って再開しました。
現在2児を育てるシンママです！
フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。
平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。
宜しくお願いします！
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