ひき肉で☆肉じゃが レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライスし、電子ﾚﾝｼﾞでやわらかくしておくと、煮込んだ時にとろとろになります。
じゃがいも、にんじんも食べやすい大きさにカットしておく。 - 2 熱した鍋に油をひき、ひき肉、玉ねぎ、こんにゃく、にんじん、じゃがいもと炒めていく。
-
3
具が浸るくらいの水、粉末だし、砂糖、みりんを入れ、１０分程、弱火～中火で煮る。
そこに、しょう油を入れさらに１０分程煮れば出来上がり。
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- 料理名
- ひき肉で☆肉じゃが
まめつぶすけ
育休中に始めた楽天レシピ！
数年経って再開しました。
現在2児を育てるシンママです！
フルタイム勤務でも、健康のために毎日手料理に勤めています。
平日は時短レシピや休日に作り置きしたもので乗り切り、休みの日は平日できない料理を作ったりしてます。
宜しくお願いします！
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