メインじゃないのにご飯がススムきんぴら レシピ・作り方

メインじゃないのにご飯がススムきんぴら
  • 5分以内
  • 100円以下
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にんじんはお好みで。入れたほうが彩りは良いと思います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 れんこんをスライサーでスライスして、お水に浸します。その間ににんじんもお好みの大きさにスライスします。
  2. 2 フライパンにごま油をひき蓮根にんじんをいためます。
  3. 3 火が通ってきたらお砂糖、醤油たかの爪を加えさらに炒めて味をなじませたら完成。

きっかけ

れんこんが安かったので一部をきんぴらにしてみました。!

おいしくなるコツ

油はごま油が断然おいしくなります。たかの爪はお好みで入れてください。

  • レシピID:1820003536
  • 公開日:2011/10/16
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カテゴリ
れんこん
関連キーワード
簡単 れんこん お弁当 和食
料理名
れんこんのきんぴら
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