レーズンときのこのソースのスパム丼 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
VIW
レーズンは疲労回復にいいそうです。今回さらっとしたソースになりましたが、バルサミコ酢やバターを加えて、コクととろみをつけるともっとおいしそう。
材料（2人分）
作り方
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1
カイワレ大根、マイタケ、しめじ、スパムをそれぞれ同じぐらいの大きさになるように切りそろえる
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2
レーズンは水またはぬるま湯に浸して柔らかく戻す
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3
焼き目がつくまでスパムを炒める
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4
器にごはんとカイワレ大根を盛りつけ、スパムをのせる
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5
スパムを焼いたのと同じフライパンで、マイタケ・しめじを炒める。火が通ったらレーズンも加えて、酢・しょう油・みりんで味付けをする
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6
先にマイタケ・しめじを盛りつけ、さらに煮詰めたソースを全体にかけたらできあがり
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- スパム丼
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