おなかに優しい♪キャベツもりもりスープ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ノンパルンパ
たこ焼きを作ったときに大量に刻みキャベツを余らせてしまいました…。刻んであるのでスープにするとスプーンでもすくいやすくて食べやすいです。
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツとベーコンは粗めのみじん切りにします。
オリーブオイルをなじませた鍋でベーコンをこんがり炒めます。
-
2
１の鍋にキャベツを加え、しんなりする位まで炒めます。
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3
2の鍋に水、コンソメキューブを加えてひと煮立ちし、塩コショウで味を調えます。
器に盛りパセリを飾れば出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- キャベツのコンソメスープ
ノンパルンパ
4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。
某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。
健康にはうるさいが、ズボラで節約家。
欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。
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miriri36882015/02/02 21:05
シンプルなのに、とってもおいしいスープですね^ ^レシピありがとうございます♪
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