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お店の味♪絶品♪豆苗のガーリック炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お店の味♪絶品♪豆苗のガーリック炒め
  • 300円前後

お店で食べると美味しい豆苗炒め♪小松菜など他の野菜でもOKです。

作り方

  • 1

    豆苗は下を切り離し、よく洗う。もやしも洗ってざるに開けておく。
    にんにくは薄切りスライス。

  • 2

    フライパンに油とにんにくをいれてあたためる。香りがたってきたら強火にし、もやし、豆苗を入れて一気にいためる。

  • 3

    塩コショウ、ウェイパーをいれて全体を混ぜ合わせたら完成です♪

きっかけ

我が家の定番レシピです

おいしくなるコツ

強火で一気にいためること。しっかり味がおすすめです。
もやしを1袋いれちゃうともやしがメインになってしまいますので1/2袋程度がおすすめ。

レシピID: 1820003023

公開日:2011-08-22 13:00:42.0

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つくったよレポート 16件(16人)

  • 2018.03.15

    美味しく頂きました。ありがとうございました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.10.30

    豆苗とガーリックの相性が良かったです。ありがとうございました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.04.25

    材料費がすごく安いのにとても美味しい副菜になり満足です!

    レポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2016.02.06

    豆苗ももやしもシャキシャキして、美味しかったです。ウェイバーがなかったのですが、それでも十分美味しかったです。お財布にこの優しいので、これから活躍しそうです。

    美味しそうに出来ていますね!レポありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豆苗のガーリック炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ 妊婦さん

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