安道名津 作っちゃった(^_^;)ゞ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ねあっっ
かっけに効くかどうかは不明です。検索して作りました。砂糖の量が不明なので勝手に大1としました。油粕の代わりにパン粉を使用しました。不味くはないですよ(^_^;)
材料(2個人分)
作り方
- 1 炊いた玄米をボウルに入れ、すりこぎなどで七分くらい潰す。
- 2 そこにごま油と黒糖を混ぜ合わせ、リング状に成形する
- 3 ★を様子を見ながら混ぜ合わせる。豆乳で調節し、天ぷらの衣より少しとろみがある感じの衣にする。(衣)
- 4 ドーナツを衣にくぐらせ、油で揚げる。あんを乗せて出来上がり。断面はこんな感じで、おはぎを揚げた感じです。
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関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- あんドーナツ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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だいすけ32011/05/01 09:19ドラマ見ていてとても気になってたんです!こちらでレシピ発見!!!素朴で懐かしい感じがしていいですね。揚げ饅頭みたい*^-^*ご馳走様でした^o^/
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