ささみとピーマンのカレー炒め レシピ・作り方

ささみとピーマンのカレー炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ねあっっ
ねあっっ
おつまみ用

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種を取り、短冊に切る。ささみも筋を取り同様に短冊状に切りそろえる。
  2. 2 フライパンにごま油を敷き、ピーマン、ささみを入れ炒める。
  3. 3 熱が通ったら★を入れ、なじませる。仕上げにみりんで照り付け、塩で味を調える。

きっかけ

肉厚のピーマンをおつまみにした

おいしくなるコツ

炒める時間は短時間でおねがいします。ピーマンは色鮮やかに、ささみはふんわりやわらかく。

  • レシピID:1820001778
  • 公開日:2011/04/24
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カテゴリ
ピーマン
料理名
炒め物
ねあっっ
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