ほうれん草のふんわりキッシュ 簡単計量 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにバターを敷き、3㎝程に切ったほうれん草、えのき、ベーコン、くし切りにした玉ねぎを入れ炒めます。
そこに、コンソメ、塩コショウを加えておきます(具)。 - 2 卵と同量の牛乳を混ぜ合わせておきます(卵液)。マヨネーズも卵液に加えます。
- 3 グラタン皿に卵液と具を混ぜたものを入れ、ピザ用チーズをかけ、オーブンのグラタンモード又はトースターで10分程焼きます。
きっかけ
簡単にホウレンソウをたくさん食べたかった
おいしくなるコツ
ほうれん草は、手早く油(バター)いためするか、一旦茹でて水にさらすかして、シュウ酸が出ないようにしてください。
- レシピID:1820001446
- 公開日:2011/03/16
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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つくったよレポート(86件)
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デラみーやん2024/09/28 23:56ランチに作っていただきました。
トースターで作れるので手軽で、ほうれん草たっぷりでとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *) -
ミルミント2023/01/01 15:05安くなっていたほうれん草っで手軽に作れヘルシーで美味しかったです。
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ちぇりCOOK2022/03/19 22:24ミニキッシュを焼く為にミニタルト型を購入したのに重い腰が上がらずほったらかしに(^^;)結局は簡単が正解です!タルト生地を焼かないと食べれないと思ってました
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La Bomba01062022/03/15 09:01ありがとうございました!
レシピへのコメント
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ねあっっ 2011.04.23 05:02
マヨに関する記載を加えました(H23.4.23)、ご指摘に感謝します。
トースターでも作れます。