歯ざわり命♪豆乳入り豚ハリハリ鍋♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 だし汁５０ｃｃに、味噌大２を溶かしておく。
-
2
水菜は５センチほどに切り、だいこん・人参は細切り、厚揚げは食べやすく切り、土鍋に盛り込む。
-
3
上に、食べやすく切った豚肉を広げて、①の味噌だしと、豆乳１００ｃｃを入れ、火にかける。
- 4 沸騰したら、吹きこぼれやすいので、蓋を開け、中を見ながら、豚肉に火が通ればできあがり。
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- 料理名
- 豆乳入り豚ハリハリ鍋
satousagi0310
プチ田舎に引っ越して、どんどん地味に自分の世界に・・・(笑)
そして我が家のキッチンからは、何の変哲もない材料から、あたりまえ～な、だけど優しいお料理が湯気を上げるのです♪
いつでも家にありそうなもので、簡単だけど、ちょっと楽しめるレシピを考えています。
地元の季節の野菜を、ふんだんに使って、毎日料理を楽めるって、シアワセ(^^♪
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