レタスとかまぼこのラーメンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かまぼこは縦に4等分に切り、いちょう切りにします。
レタスは1cm角に切ります。 -
2
小鍋にごま油を入れて、中火に熱します。レタス、切ったかまぼこも入れて炒めていきます。
-
3
かまぼこに少し焼き目がついたら水、わかめ(乾燥)を入れて、柔らかくなるまで煮ます。
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4
鶏ガラ、塩、オイスターソースを入れ、混ざったら完成！
お好みで胡椒やラー油をかけてもOK！
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関連情報
- 料理名
- レタスとかまぼこのラーメンスープ
もぐもぐチャンネル やまちゃん
将来の夢が料理研究家である、30歳になる二児のパパです！
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炒めたレタスとかまぼこの入った、コクのあるスープ！！