しめじの肉豆腐風甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを切り落とし食べやすい大きさにして少し茹でる。
その間に豚肩ロース肉と一口に切る豆腐はキッチンペーパーで包み水気を切る。 - 2 熱したフライパンにサラダ油を入れて豚肩ロース肉を焼くある程度火が入ったら、茹でたしめじをちょっと水を切ってから投入。豆腐も投入
- 3 仕上げに砂糖醤油を回しながらかけて味が馴染んだら皿に盛り付けて完成
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ryoty
最近、ちょっと料理にハマり始めた料理下手な独身男性です。あくまで自己満足なので温かい目で見て頂けたらありがたいです。レシピに関するご意見ご感想等、作った等の報告もよろしくお願いいたします。
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ずぼらった2023/11/15 07:38
ごちそうさまでした♪
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