ナスしめじオクラのキムチ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじは使う分だけ手で外して石づきを落とす。なすは縦半分に切り、半月切り、オクラは塩で板摺りして塩を洗い流し、斜めに切る。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を引いて、ナスを焼く、両面焼き色が付いたらしめじ、オクラを投入し炒める
- 3 ある程度炒めたら、塩コショウ、キムチを投入し混ぜ合わせたら完成
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ryoty
最近、ちょっと料理にハマり始めた料理下手な独身男性です。あくまで自己満足なので温かい目で見て頂けたらありがたいです。レシピに関するご意見ご感想等、作った等の報告もよろしくお願いいたします。
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