角切り長芋のもずく酢和え☆切って混ぜるだけ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 長芋 15cm(正味120gほど)
- もずく酢（市販品） 1個(75g)
- 米酢（穀物酢） 大さじ1(15g)
作り方
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1
長芋は皮を剥く。
-
2
１cm角ほどに切る。
-
3
市販品のもずく酢を使用しました。
オーソドックスな３個１梱包のものです。
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4
ボウルなどにすべての食材を入れる。
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5
よく混ぜたら、できあがり！
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カリウム制限や塩分制限のある方に資するレシピとなれば幸いです。
(お菓子はこの限りにあらず。。。)
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LisaLisa2023/06/04 18:47
残っていたミニトマトも追加で。
さっぱりとしておいしかったです!
レシピへのコメント
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シャキッと食感と粘り気、酸味が箸休めに良いかと思います。