絶品かぼちゃカレー⁎⁺˳✧༚ レシピ・作り方

絶品かぼちゃカレー⁎⁺˳✧༚
  • 約15分
  • 300円前後
raw honey
raw honey
かぼちゃ消費♡1/4個贅沢に使って濃厚なカレーに♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは乱切り、玉ねぎはみじん切りにする。
    豚肉は食べやすい大きさに切る(子どもも食べるので細かめに切りました)。
  2. 2 フライパンにかぼちゃを並べ、大さじ1〜2の水(分量外)を振りかけて蓋をして10分程蒸す。
  3. 3 柔らかくなったら取り出し、マッシャーで潰しておく。
  4. 4 同じフライパンに油(分量外)をしき、玉ねぎを炒める。
  5. 5 透明になってきたら豚肉を入れ、火が通ってきたら潰したかぼちゃを加える。
  6. 6 水を少しずつ加えながらのばし混ぜ、牛乳も加えて混ぜる。
  7. 7 煮立ってきたら火をとめてカレーフレークを溶き混ぜて完成!

きっかけ

かぼちゃの煮物に飽きたので新しいかぼちゃレシピが欲しくて。

おいしくなるコツ

潰したかぼちゃを水でのばしてから牛乳を加えることで、口当たりクリーミーなカレーになります。

  • レシピID:1810035292
  • 公開日:2022/10/06
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カテゴリ
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つくったよレポート(4件)

  • ◆ひろちゃん
    ◆ひろちゃん
    2022/11/01 19:49
    絶品かぼちゃカレー⁎⁺˳✧༚
    rawhoneyさま✿かぼちゃカレー初ですლ(´ڡ`ლ)美味しかったです✿ごちそうさまです(^O^)
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/10/13 00:38
    絶品かぼちゃカレー⁎⁺˳✧༚
    raw honeyちゃん٩(ˊᗜˋ*)و♪かぼちゃたっぷりカレー美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°ゴロゴロ入って甘みがいいですね٩(ˊᗜˋ*)و♪
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/10/08 20:15
    絶品かぼちゃカレー⁎⁺˳✧༚
    raw honeyさん♪かぼちゃとカレー相性ぴったり‎٭¨̮♫*素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
  • アヤアヤコ
    アヤアヤコ
    2022/10/07 15:03
    絶品かぼちゃカレー⁎⁺˳✧༚
    美味しかったです!

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