具沢山　うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に★の調味料を入れ、★椎茸を漬けてもどす
   （もどす時間は調理時間に含んでいません）

2. 2

   もどした干し椎茸、蒲鉾、厚揚げを薄切りにする

3. 3

   もずくはざるにあげ水を切る

4. 4

   干し椎茸、蒲鉾・厚揚げ・もずく・しめじを★の入った鍋に入れ、強火で煮る

5. 5

   沸騰したら・・・・

6. 6

   冷凍うどんを凍ったまま入れる

7. 7

   みじん切りにしたねぎを加える

8. 8

   再び沸騰したら出来上がり