具沢山　うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に★の調味料を入れ、★椎茸を漬けてもどす
   （もどす時間は調理時間に含んでいません）

   

2. 2 もどした干し椎茸、蒲鉾、厚揚げを薄切りにする

   

3. 3 もずくはざるにあげ水を切る

   

4. 4 干し椎茸、蒲鉾・厚揚げ・もずく・しめじを★の入った鍋に入れ、強火で煮る

   

5. 5 沸騰したら・・・・

   

6. 6 冷凍うどんを凍ったまま入れる

   

7. 7 みじん切りにしたねぎを加える

   

8. 8 再び沸騰したら出来上がり