切り昆布とかつお節のお味噌汁☆お手軽★減塩志向 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆切り昆布（生食用） 2つまみほど(10g)
- ☆かつお節 1パック(2.5g)
- ☆水 400ml
- 味噌 大さじ1(18g)
作り方
-
1
切り昆布は写真の量で10gです。
2つまみ分くらいになります。
-
2
鍋に☆の材料を入れて火にかける。
-
3
沸騰したら、味噌を溶く。
再沸騰したら、できあがり！
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カリウム制限や塩分制限のある方に資するレシピとなれば幸いです。
(お菓子はこの限りにあらず。。。)
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水から煮て味噌を溶くだけのお味噌汁です。
生食の切り昆布時季限定ですが、見かけたらどうぞ！
また、味噌の使用量を抑えて減塩に配慮です。