鰯の りんご酢煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鰯 １パック(８尾）
- 水 ２カップ
- りんご酢 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 醤油 大さじ１
作り方
-
1
全ての材料を鍋に入れて弱火で煮る
- 2 沸騰したら蓋をしてそのまましばらく置く
- 3 食べる直前に再び火にかけ、温まったら出来上がり
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お酢の代わりにりんご酢を使って
まろやかな酸味の煮物にしてみました