鶏と白菜の中華クリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る。白菜は削ぎ切り、人参は短冊切りにする。
-
2
フライパンに切った鶏肉を入れて火が通るまで加熱する。
白菜、人参を入れて塩胡椒をしてざっと炒めたら、酒を回し入れて蓋をする。 - 3 たまに揺すりながら白菜から水分が出るまで加熱し、ある程度出てきたら☆を入れる。
- 4 白菜がくったりしたらごま油を回しかけて完成
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