赤蕪と ちりめんじゃこの サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤蕪 大1/2個(200g)
- 赤蕪の葉 １本分(100g)
- ちりめんじゃこ １つかみ(50g)
- お好みのドレッシング 大さじ２
作り方
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1
蕪を薄切りにしてざるに入れ、塩を振って軽く揉む
-
2
蕪の葉をみじん切りにしてざるに加え軽く揉む
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3
かぶがしんなりしたら、流水で表面の塩を洗い、ぎゅっと絞って皿に盛る
-
4
ちりめんじゃこをのせる
-
5
おこのみのドレッシングをかけて出来上がり
（今回はンのいる玉ねぎドレッシングを使いました）
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