鯖味噌缶詰で豆乳スープ ママのひとりごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖味噌缶詰 1缶（今回使用は150g）
- しめじ（きのこならなんでも） 四分の一株
- 水 150cc
- 豆乳 150cc
- ネギ 適量
作り方
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1
【栄養について】
魚は良質なたんぱく質を含み、EPAは血管を綺麗に。
味噌は発酵食品で腸内環境を整える。
きのこは食物繊維が便秘改善に。
豆乳はローカロリー
上記効果が期待できます
-
2
・しめじ
・水150cc
を入れて弱火ﾃﾞ5分ほど煮ます。
-
3
鯖味噌缶詰を汁ごと入れます。
-
4
5分ほど弱火で煮ます。
-
5
豆乳150ccを注ぎます。
温めるだけでOK！沸騰したら吹きこぼれるし分離します！
-
6
ネギをちらして出来上がり！
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津島ゆりえ＠ワーママのささっとごはん
＼仕事からくたくたで帰ってもすぐに用意できるおゆはん／
○作り置き、当日ささっと作れるおゆはんレシピ
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男の子ふたり（6才4才）を育てるワーママです。
仕事が大変でごはんどころじゃないんだけど、適当なものを食べさせるのも罪悪感…
栄養学の知識を交えながら、健康を考えつつ簡単なごはん、毎日考えてます☆彡
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栄養価が高く、時短で、後片付けがラクチンなレシピです。