枝豆と玉ねぎのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ薄いくし切り、ちくわ1㎝角にきる。
天ぷら油180℃。 - 2 ★小麦粉、天ぷらのもとを氷水でさっと混ぜる。玉ねぎ、枝豆、ちくわをまぜる。
- 3 熱した天ぷら油に、れんげなど大きめスプーンを使って鍋内側に沿わせるように直径5㎝くらい、厚くならないようにタネを入れる。
- 4 回りが揚がってきたら裏返す。箸でつついて軽くなったら出来上がりです。
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