鮭とばと えのきの 酒蒸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鮭とば ４本
- えのき 100g
- 玉ねぎ 100g
- 調理酒 大さじ３
- ドレッシング（今回は玉ねぎノンオイル） 大さじ３
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする
えのきは石づきを切って半分に切り、手でほぐす
玉ねぎとえのきを器に盛る
-
2
鮭とばを半分に切る
-
3
玉ねぎとえのきの上に鮭とばをのせ、調理酒を振りかける
-
4
ラップか蓋をしてレンジでチン
（写真の豚君の蓋、気に入っています）
（８００ｗで５分間チンしました）
-
5
ドレッシングをかけて出来上がり
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