冷凍サバで♡はちみつを使ったサバ味噌煮♪砂糖不使用 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍サバ切身 4切れ
- 酒 大さじ2 or 30cc
- 水 50cc
- しょうがチューブ（生姜細切りでもok） 2-3cm
- はちみつ 大さじ1
- 味噌 大さじ1〜2
作り方
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1
鍋に冷凍サバ切り身、酒、水、しょうが、はちみつを入れて火にかける。
※皮を上にした方が鍋底につきません。
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2
煮立ったらアクを取り、味噌を入れて5分ほど強火で煮込む。
※汁が沸騰して飛び散るので、鍋より大きく切ったキッチンペーパーなどをふわっと被せておくと汚れ防止に。
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れいにゃ～ん✿2022/10/02 02:10
raw honeyちゃん(*ˊ˘ˋ*)♪:*°生姜と味噌酒で煮て火を止めて置いとくと優しーく出来上がった٩(ˊᗜˋ*)و♪焼き鯖も美味しいけど味噌煮込みもいいネ -
sweet sweet ♡2022/08/26 18:12
raw honeyさん♪ご飯にぴったりでｵｨｼｨですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡ -
aiai.y2022/02/22 14:12
ご馳走様でした♡
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