母の日のプレゼントに クルミとチョコのマフィン レシピ・作り方

母の日のプレゼントに クルミとチョコのマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
台所 清子
台所 清子
思い立ったらすぐ出来る、小さなおやつ

材料((9個)人分)

  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 70g
  • マーガリン 50g
  • たまご 1個
  • 牛乳 50cc
  • クルミ 30g
  • 一口チョコ 6粒

作り方

  1. 1 クルミ、チョコレートは包丁で5㎜に切る。ボウルにマーガリンを泡立て器で柔らかくして砂糖をすりまぜる。たまごを割りとき、ボウルにいれよくまぜる。
  2. 2 薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるう。粉、牛乳、粉、牛乳の順にボウルに混ぜ込み、ゴムべらでしっかり混ぜる。
  3. 3 クルミとチョコレートを混ぜ、アルミカップを敷いたマフィン型に9等分する。180℃に温めたオープンで、20~23分焼いたら完成です。

きっかけ

簡単に作れます

おいしくなるコツ

粉を混ぜるときは、押し付けるように ツヤが出るまで混ぜる。

  • レシピID:1810031893
  • 公開日:2021/04/04
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マフィン
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