春に1度は食べたい！ ふきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
下ごしらえをしたふきと油揚げを3〜4センチの長さにきる。
※ふきの下ごしらえはレシピID1810031717を参照してください♡ -
2
ごま油をひいたフライパンでふきと油揚げを軽く炒める。
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3
水と白だし、調味料を入れてひと煮立ちさせる。
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4
よく混ぜながら2〜3分煮たら、すぐに器に盛る。
※いつまでも鍋に入れておくと、予熱でふきの色が悪くなってしまいます❗️
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5
粗熱が取れたら完成‼️
お好みで鰹節をかけてお召し上がりください♡
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kitchen.yaffa
男の子3人(9才7才4才)の子育てママです。
家政婦歴10年以上！いろんなお宅で、赤ちゃんからご老人までいろんな人にいろんなご飯作ってました。
簡単、時短で美味しい♡ヘルシー！が目標！
できるだけ、シンプルで自然な調味料で味付けをしてます。(基本的に薄味にしています)
こどもたちが大好きな栄養満点メニューを中心に載せていきます。
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意外と食感が子どもに人気！
おもてなしの食卓や花見のお弁当に入れて、春を満喫してください♡