ホットケーキミックスでピタパン風に レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス １袋
- 卵 １個
- 水または牛乳 150mL
- スライスハム ４枚切り２つ
- 卵（炒り卵用） 2個
- サニーレタス ２株
- 練がらし 小さじ１
- マヨネーズ 大さじ4
- お好み焼きソース 1つに大さじ１ ×8
- 油 大さじ1
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックスと卵と水を入れます
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2
よくかき混ぜます
-
3
フライパンに油を薄くひき、混ぜたホットケーキを流し入れます
弱火にして蓋をします
-
4
２分〜3分ほどして表面にブツブツが出てきたら
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5
ひっくり返してまた蓋をして２分ほど焼きます
-
6
4つに切って冷ましておきます
-
7
別のフライパンに油をひいて炒り卵を作ります
-
8
炒り卵に練がらしとマヨネーズを混ぜます
-
9
焼けたホットケーキにナイフで切れ目を入れます
-
10
ソースを塗って炒り卵とハムとサニーレタスを挟めば完成です
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