とりむね肉となすのキムチ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 とりむね肉は厚みを半分、幅1cm長さ4cmくらいに切り●をもみ込む。なす縦に半分、幅5mmくらいに切る。
- 2 サラダ油大さじ１をフライパンに熱し、なすを炒める。全体に油が回りしんなりしてきたら皿に取る。サラダ油大さじ１を足してとりむね肉をフライパンに並べるよう焼く。
- 3 焼き目がついてきたら返しながら全体を炒める。なすをフライパンに戻し炒め、焼肉のたれ、キムチを加え手早く炒めたら完成です。
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