チンジャオロースではなく、唐辛子の豚ミンチ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 万願寺とうがらし 5本
- 豚ミンチ 1パック
- ニンニク 5片
- 塩 1匙
- 醤油 30cc
作り方
-
1
唐辛子をザク切り、ニンニクを刻む
-
2
①鍋に油を引かずに唐辛子をいれる
②表面が焦げるまで炒める
-
3
①唐辛子をお皿に移す
②鍋に油を引き、ミンチを炒めてからニンニクをいれる
-
4
唐辛子を鍋に戻して炒める
-
5
醤油とお塩を入れて終了
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- カテゴリ
- チンジャオロース
- 料理名
- 唐辛子の豚ミンチ炒め
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