★さつまいものレモンシュガー煮★ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- さつまいも 2本
- レモンシュガー 2袋
- 塩 少々
- 水 300ｃｃ
作り方
-
1
さつまいもは、洗って皮をむいていますが、そのまま皮を残したままでもいいです。
1ｃｍの輪切りにする。
さっと、水にさらして水気を切る。 - 2 鍋に水、レモンシュガー、塩、①を入れて温めて、沸騰してきたら、弱めの中火でフタをし、柔らかくなるまで煮る（約10分～15分）
- 3 もし水気がなくなってきたら、水を増やしてください。
- 4 皿に移すと出来上がりです。
-
5
こちらを仕様しました。
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- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも
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お弁当にもオススメですし、常備菜にＯＫです。