【レンジで簡単】キーマカレー レシピ・作り方

【レンジで簡単】キーマカレー
  • 約15分
  • 300円前後
まい 
ズボラでそれなりに見える工夫。
まい ズボラでそれなりに見える工夫。
食べたいと思った時に直ぐに食べられる簡単レンチンキーマカレー。
盛り付けさえしてしまえば手の込んだ料理に見えます。

材料(2~3人分)

  • 合い挽き肉 200
  • ピーマン 2個
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ 1個
  • ブロッコリーの茎等冷蔵庫の余った野菜 今回はひと房分
  • お好みのカレールー 2かけ
  • ウスターソース(なくても可) 小さじ2
  • にんにくチューブ 2センチ
  • 100ml
  • 卵黄 上に乗せたい人だけ

作り方

  1. 1 食材を全てみじん切りにする
    カレールーもここで刻んでおくと早く溶けます
  2. 2 材料を全て耐熱容器に入れてよく混ぜる
  3. 3 500ワットでとりあえず10分
    取り出して混ぜて様子を見て野菜などが硬かったら1分ずつ追加して調整。
  4. 4 盛り付けたら出来上がりです

きっかけ

冷蔵庫の余ったお野菜を片付けたい時は必ずこれ!

おいしくなるコツ

様子を見ながらチンする時によく混ぜてあげるのがポイント!

  • レシピID:1810029821
  • 公開日:2020/08/26
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カテゴリ
ドライカレーキーマカレー野菜カレー
料理名
レンチン簡単キーマカレー
まい 
ズボラでそれなりに見える工夫。
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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2022.01.18 09:42

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    1月26日(水)のPickupレシピコーナーに、まい ズボラでそれなりに見える工夫。さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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