【失敗無し！】たまごソースのオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切り
鶏肉を小さめに切って
先に炒める、 - 2 鶏肉と玉ねぎに火が通ったらご飯とケチャップと塩コショウを入れてケチャップライスを作る。
- 3 大きめのフライパンにお湯を沸かして沸騰したら中火にする。
- 4 お湯の上に小さい片手鍋を乗せて、その中によく溶いたたまごと塩を入れてひたすら混ぜる。
- 5 最初は固まるのか不安になりますが5分くらい混ぜ続けます。
- 6 鍋底が一瞬見えるようになるくらいの硬さになったら出来上がりです。
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- オムライス
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絶対失敗しない、1人前ずつ作らなくても一気に作れるでも簡単たまごソースです。