簡単！おいしい！ズッキーニのステーキ♡ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 ズッキーニはへたつきのまま縦半分に切って、断面に浅く格子状に切れ目を入れる。にんにくは皮を剥いてスライスしておく。
- 2 フライパンを中火で熱しオリーブオイルを引いてニンニクを入れて、きつね色になるまで焼く。焼けたら1度ニンニクを取り出して別皿におく。
- 3 ニンニクを取り出したフライパンを再び中火で熱しズッキーニの断面を下にして入れて焼いていく。時々、押さえつけて2〜3分焼く。
- 4 ズッキーニを裏返して弱火で3分焼き、ニンニクと共に皿に盛り付ける。
- 5 ズッキーニを取り出したフライパンにバターを入れ、弱火にする。バターが溶けたら醤油を入れる。バターと醤油が混ざったら、皿にもってあるズッキーニにかけて、出来上がり！
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とまーぬ
食べることが大好き！美味しいものは人生を豊かにする！をモットーに日々、楽しく主婦してます♡共働きなので、基本的には簡単に見栄えの良い、美味しい料理を目指してます☆よろしくお願いします(*´-`)
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