簡単！手作りジェノベーゼソース レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
とまーぬ
お庭や鉢にたくさんなったバジルを利用したくて作りました！手作りすれば、添加物、保存料なし！体に良くて、美味しい一品に(o^^o)もう市販を買う気になれません笑
材料（4〜人分）
- 生バジルの葉（幹からとる） 30g（幹なし）
- にんにく（皮をむく） 1粒
- エクストラヴァージンオリーブオイル 150g
- 松の実 15g
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 全ての材料をミキサーに入れ、細かくなるまでミキサーにかける。保存用の瓶は湯煎にかけて、清潔にしておく。
-
2
瓶に入れて出来上がり！
冷蔵庫で10日ほど保存可能。冷凍庫で保存すれば1ヶ月は持ちます。 - 3 お好みでサラダにかけたり、ツナや鶏肉と一緒にパスタに和えても美味しいです！
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とまーぬ
食べることが大好き！美味しいものは人生を豊かにする！をモットーに日々、楽しく主婦してます♡共働きなので、基本的には簡単に見栄えの良い、美味しい料理を目指してます☆よろしくお願いします(*´-`)
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