切り干し大根の中華サラダ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
切り干し大根は表示の通りに戻す。
にんじん・きゅうりは細切りにし、塩もみする。
ハムも細切りにしておく。 -
2
戻せたら、水分をギュッと絞ってボウルに入れる。
ごま油を加え、コーティングできるようによく混ぜる。 - 3 塩もみして水分を絞ったにんじん・きゅうり、切ったハムも加え、ごま油をなじませたら、酢・しょうゆを回しかけ、和える。
- 4 いりごまを加え混ぜ、完成。
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