野菜たっぷりコンソメスープ レシピ・作り方

野菜たっぷりコンソメスープ
  • 約15分
ガンジス河
ガンジス河
子供に野菜を取ってもらいため作りました。

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • ほうれん草 1束
  • 人参 1/2本
  • グリンピース 少量
  • 900ml
  • 料理酒 大さじ2
  • 無添加コンソメ 2本
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切り、人参はスライサーを使っていちょう切り。
    ほうれん草は茹でておき、3cm幅にカットする。
  2. 2 鍋に水と1、グリンピースをいれ、中火で火が通るまで煮込む。沸騰して約10分程度。
  3. 3 無添加コンソメ、塩胡椒、料理酒を加えて、味を整えたら完成。

きっかけ

グリンピースをもらって、スープにしました

  • レシピID:1810028472
  • 公開日:2020/05/01
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コンソメスープ野菜スープ男の簡単料理ほうれん草グリーンピース
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