たけのこご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 米 3合
- たけのこ水煮 1個
- 小揚げ 2枚
- 酒 大2
- みりん 大3
- 昆布醤油 大4
- 根昆布だし 大1
- 水 500ml
作り方
- 1 米を研ぎザルにあげておく。たけのこ、小揚げは細かく切る。
- 2 フライパンに1と酒、みりん、昆布醤油、根昆布だしを入れ煮る。
- 3 炊飯器に米、2、水を入れ炊いたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- たけのこご飯
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