☆父ちゃんのポテトフライ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- じゃがいも ３個
- にんにく（チューブ） １ｃｍ
- オリーブオイル 大さじ２
- 味付け塩こしょう 少々
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて、大きい目の一口大に切る、
耐熱皿に並べ、ふんわりラップをし、６００Ｗで５分加熱する。
水分はキッチンペーパーでふき取る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにく（チューブ）を温めて香りを出し、（油はね注意です）①を入れて、中火にし表面を焼いていく。
- 3 味付け塩こしょうで味を調えて、皿に盛ると出来上がりです。
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