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☆父ちゃんのポテトフライ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆父ちゃんのポテトフライ☆

じゃがいもを電子レンジで柔らかくして揚げ焼きしました。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて、大きい目の一口大に切る、
    耐熱皿に並べ、ふんわりラップをし、600Wで5分加熱する。
    水分はキッチンペーパーでふき取る。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火でにんにく(チューブ)を温めて香りを出し、(油はね注意です)①を入れて、中火にし表面を焼いていく。

  • 3

    味付け塩こしょうで味を調えて、皿に盛ると出来上がりです。

きっかけ

主人が子供たちの為に作ってくれました。(料理工程の写真はありません)

レシピID: 1810027444

公開日:2019.11.30

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