☆鶏ひき肉de和風ハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。
水と片栗粉を合わせて、水溶き片栗粉にしておく。 -
2
ビニール袋に、●と鶏ミンチ、玉ねぎを入れて、よく混ぜる。
好きな量に成形する(今回は5等分に)
-
3
フライパンにサラダ油をひき、中火で②を並べて焼いていく。
焼き色がついたらひっくり返し、蓋をし、弱火で5分程蒸し焼きにする。
- 4 蓋をあけ、▪️を合わせて5分程煮込んで火が通っていれば、水溶き片栗粉を入れてトロミをつけ、器に盛ると出来上がりです。
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