☆大根の小エビあんかけ☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 大根は厚さ2cmの輪切りにして皮をむき、かくし包丁を入れた後、15分ほど下ゆでする。
- 2 鍋に▪️を入れ、大根がやわらかくなるまで15分ほど煮る。大根だけ取り出して器に盛る。
-
3
●の水溶き片栗粉を用意しておく。
②の鍋に小エビを入れて沸騰させ、火を弱めて●の水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみを調整して、②の上にかけると出来上がりです。
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