☆私のマルタイラーメン☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- マルタイラーメン 2人前
- 紅生姜 大さじ1(好きな量)
- チャーシュー(市販品) 4枚(好きな量)
- 青ネギの小口切り 少々
- ●水 3カップ
- ●酒 大さじ2
- ●しょうゆ 大さじ1と1/2
- ●鶏ガラスープの素 大さじ1
- ●ごま油 小さじ1
- ●塩 少々
- ●こしょう 少々
作り方
- 1 鍋に●を加えて、煮ておく。
- 2 鍋にたっぷりのお湯(分量外)を沸かし、麺を茹でる。表示通り3分茹で、水気をきり、器に盛り、①をかけて、紅生姜大さじ1/2ずつ、チャーシュー2枚ずつ、青ネギを乗せると出来上がりです。
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モンチッチ27
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