☆いさきの煮付け☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- いさき 2匹
- ●水 250cc
- ●酒 大さじ1
- ●自家製かえし 大さじ4と1/2
- しょうが 1かけ
作り方
- 1 いさきは、調理済みの物を使用しました。
-
2
しょうがは薄切りにする。
鍋に●の調味料を入れて煮立たせて、①をいれて、お玉で煮汁を魚の上にかけながら煮るか、落し蓋をして火が通るまで煮る。 - 3 自家製かえし レシピID:1810025685を参照してください。
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