常備菜にも!牛肉とゴボウのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴボウを斜めに薄く切り酢を入れた水に10分程度つけたらざるにあげる（あく抜き）
-
2
生姜を細切りにする
- 3 熱したフライパンにごま油をひき、1と2を軽く炒めてから、牛肉を入れ色が変わるまで炒める
-
4
3に★をいれ汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり（蓋はしない）
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ゆり丸
3人家族☆食費月30000円。
何処にでもある材料でいかに美味しい料理を
作るか日々奮闘中Ψ(￣∇￣)Ψ
調味料にはこだわる専業主婦です。
インスタグラムから →@yu.ri7402
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つくったよレポート（1件）
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chanoma2020/03/14 19:05
牛肉とゴボウは本当に合います！美味しかったです。
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濃い味でご飯がすすみます。